Demirci’de Hünnap Hasadı Başladı
Manisa’nın Demirci ilçesinde taze iri olarak üretimi yapılan hünnap meyvesinde hasat başladı.
İlçede yalnızca Söğütçük Mahallesinde üretilen taze ve iri hünnaplar bayanlar tarafından hasadı yapılıyor. Toplanan hünnaplar iriliğine ve ufaklığına nazaran ayrılarak kasalara konuluyor. Mahalle’de 2010 yılında 6 bin fidan dikilerek başlayan üretime şu anda 60 bin fidan ile devam ediliyor.
Söğütçük Mahalle Muhtarı Mustafa Çiftçi yaptığı açıklamada, “6 bin fidan ile üretime başladık. Şu anda 60 bin fidan ile üretime devam ediyoruz. Ağaçlarımızın sulamasını damlama sulama sisteme ile yapıyoruz. Bu yıl için hava sıcaklıklarının yüksek seyretmesi rekoltemizi biraz düşürdü. Bu yıl 150 ton rekolte beklentimiz var. Ürettiğimiz eserleri İzmir, İstanbul, Bursa üzere vilayetlerin yanı sıra ulusal zincir marketle gönderiyoruz. Yılda 2 kere ağaçlarımıza bakım yapıyoruz. Mevsim sıcak olursa uzun budama yapında eserlerimizi koruyabiliyoruz. Çiçeğini dökmemesi içinde haftada 2 kere damlama sulama yapıyoruz. Hiçbir halde kimyasal ilaç kullanmıyoruz üretimde. Kendi ürettiğimiz elma sirkesi ile de ağaçlarımızı sinek ve böceklerden koruyoruz. Her geçen yıl üretim kapasitemiz artıyor. Üreticilerimiz kapama bahçe modeline dönüyor. Şu anda 18-20’ye yakında kapalı hünnap bahçemiz var” dedi.
Demirci’de Uzak Doğu da ölümsüzlük meyvesi olarak bilinen jujuwis jujuba çeşidi hünnap meyvesinin de hasadına önümüzdeki günlerde başlanacak. – MANİSA
