Erzincan’da Şeker Pancarı Hasadı Başladı
Türkiye’nin en yüksek şeker oranına sahip pancarların yetiştiği vilayetlerden birisi olan Erzincan’da mart ayında ekilen şeker pancarlarının hasadına başlandı.
Tarımın yaygınlaştırıldığı Erzincan’ın bereketli topraklarında çiftçilerin alın teriyle aylar evvel ektiği pancarların tarladan fabrikaya uzanan zahmetli seyahati başladı. 180 günde kâfi olgunluğa erişen şeker pancarları Erzincan’da bu yıl iklimsel değişiklikler nedeniyle erken gelişti.
Traktör ve kamyonlarla fabrikaya taşınan pancarlar, tahlillerinin yapılmasının akabinde çeşitli süreçlerden geçerek toz şeker haline getiriliyor. Tarladan sofraya uzanan şeker pancarları ülke iktisadına katkı sağlıyor.
Tarlasındaki şeker pancarlarını hasat eden Hüseyin Bayram, hasat edilen pancarların sofraya uzanan seyahatini anlattı. Çiftçi Bayram, “Tarlada hasat edilen pancarları Erzincan Şeker Fabrika ‘sına götürüyoruz. Burada üretimi yapılan pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor.” dedi.
Erzincan’ın Yeşilyurt köyünde 13 yaşından itibaren dede mesleği olarak çiftçilik yaptığını söyleyen Kadir Bozkurt ise “Mart ayında ektik pancarlarımızı artık hasat vakti. Buradan fabrikaya götürdüğümüz pancarlar orada şekere dönüşecek. Akabinde dönüp sofralara gelecek.” formunda konuştu. Bozkurt, Erzincan’da üretilen pancarın şeker bakımından daha kaliteli olduğunu kaydetti.
“2025 yılı şeker pancarı alım fiyatı beklentilerin altında kaldı”
2025 yılı için açıklanan kota tamamlama primi dahil 2.975 TL/ton şeker pancarı alım fiyatı, üreticilerin beklentilerini karşılamadı.
Ziraat Odası eski başkanı Tamer Geyik yaptığı açıklamada üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi ve üretimin sürdürülebilirliği için özelleştirilen şeker fabrikalarının şeker pancarı fiyatının açıklanan fiyatın en az 3.500 TL/ton düzeyinde olması gerektiğini belirtti.
Geyik açıklamasında, “2025 yılı için açıklanan kota tamamlama primi dahil 2.975 TL/ton şeker pancarı alım fiyatı, üreticilerimizin beklentilerini karşılamamıştır.
Çaya yüzde 34, fındığa yüzde 50 oranında artış yapılırken pancara sadece yüzde 25 artırım verilmesi, pancar çiftçimizi derinden etkilemiştir. Şeker pancarı üretimi yalnızca çiftçimizin geçim kaynağı değil; şeker fabrikalarının, besin endüstrisinin, hayvancılığın ve ülke iktisadının bel kemiğidir. Çiftçi olmazsa, şeker de olmaz! Bilhassa son yıllarda gübre, tohum, mazot, zirai ilaç ve sulama fiyatlarındaki artışlar, üreticimizin maliyet yükünü önemli biçimde artırmıştır. Bu nedenle üreticimizin emeğinin karşılığını alabilmesi ve üretimin sürdürülebilirliği için özelleştirilen şeker fabrikalarının şeker pancarı fiyatının açıklanan fiyatın en az 3.500 TL/ton düzeyinde açıklama yapması hem kendi açılarından hem de üreticilerimizin üretime devam etmeleri açısından değerlidir.” dedi. – ERZİNCAN
