Tarlasını vatandaşa açtı, paraya para demedi
Yozgat’ta artan üretim maliyetleri karşısında çiftçiler farklı yollar geliştiriyor. Kimisi gübre ve tohum kullanımını azaltırken, kimisi de personel masraflarını kısmaya çalışıyor. Genç üretici Mustafa Pınarcıoğlu ise Doğu Anadolu’yu batı vilayetlerine bağlayan karayolu kenarındaki domates tarlasını müşterilere açtı. Yoldan geçenler araçlarını kenara çekerek tarlaya giriyor, domatesi kolundan toplayıp satın alıyor.
Domates almak için gelen Fitnat Bozkurt, “Burası bir komşumuzun bahçesi, domates almaya geldim, 20 liradan. Yuvarlak domatesi 25’e veriyorlar. Menemen yapacağım. Kızlarıma salça yapacağım. İki bin liralık aldım. Çoluğuma çocuğumuza turşu, konserve, salça yapacağım, Allah müsaade verirse” dedi.
“MÜŞTERİ BEĞENDİĞİNİ ALIYOR”
Domates üreticisi Mustafa Pınarcıoğlu ise müşterinin istediğini aldığını, beğenmediğini bıraktığını, bundan da keyifli olduğunu vurgulayarak, şöyle konuştu:
“Ben üniversite öğrencisiyim, yazın buraya geliyorum. Buğday, arpa, mercimek biçimi üretilen bir yerlerin ağır olduğu bölge burası, onlara ek olarak farklı bir şey üretmek istedik. Ortağımla birlikte bu işlerle uğraşıyoruz. Burada müşterinin kendisinin toplaması her vakit daha uygun. Müşteri kendi seçiyor, beğendiğini alıyor, beğenmediğini bırakıyor. Kendileri de esasen bunu seviyorlar. Biz kendimiz toplarsak personel maliyetimiz daha yüksek oluyor.”
